@Belmonteturismo
Panadería de origen familiar en la que preservan la tradición del pan de escanda (espelta) con la misma receta de sus antepasados, siendo ya la 3ª generación de panaderos (lleva en funcionamiento desde el año 1994). El origen del negocio nace de la demanda de los clientes de la taberna familiar regentada por su abuela, que para dar a conocer este pan por el resto de Asturias recorría certámenes y mercados de toda la región.
El producto se cuece en horno de suelos de ladrillo refractario, lo cual proporciona una cocción lenta mejorando así su sabor y calidad. Además, compran la materia prima en empresas asturianas dinamizando la economía local y fomentando el producto de proximidad (Km 0).
Teléfono: 617 690 041
